忍者ブログ
Admin*Write*Comment
ひまわりとマフラー
[1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6]  [7
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

日曜の午後、コーヒーを飲みながら勉強・・・平和でいいですね。
長い間コーヒー断ちしていたのに、先週からときどき飲んでいます。
菜食やローフードもそうですけど、何事もほどほどが一番です。
「何があっても食べちゃ(飲んじゃ)いけない!」と意気込むと余計ストレスになるので
たまには自分を甘やかしてもいいんじゃないか、というのは単なる言い訳ですが。
カフェインのおかげで試験勉強がはかどって助かります。
むしろ、「鍼灸って楽しいじゃないか!」とハイテンションになっています。
本来おもしろいものなんですけどね・・・どんな科目もテスト前は地獄です(^^;

この前桃狩りにいったときに載せ忘れた写真を。
あれだけ桃を食べたのに、あの後みんなで夕飯を作ってたらふく食べました。
まずは手作りの餃子。牛肉と玉ねぎを韓国風にマリネしたものを皮に包んで
ひたすら焼きました。いつの間にかフライパン係になっていたわたし。暑かった!
出来上がってみると、こんがり香ばしくておいしい。
そこらへんの中華レストランなんて目じゃないですよ、えっへん!
・・・と、いばってみる。手作りはやっぱり偏見が入りますよね(笑) 




餃子の感動が過ぎたころに、菜っ葉とキノコの炒めものと、鶏のスープができあがりました。
ご飯は、マレーシア風のココナッツライス。Bon Apetit!
(英語では「いただきます」という表現がないので、兄ちゃん風に言っています)
とても暑い日で、みんな汗だくになりながらも完食しました。



10月にもう一度みんなで集まりたいものです。
友達の数は少ないけど、仲のいい人たちとは長く続いているような気がする。
こんなわたしに付き合ってくれる友人たちに感謝です!

続きからお返事です。
PR
あれから一週間。
先がどうなるかまったく想像できなかったのですが、それでも時間は経つわけで
とりあえず物事も落ち着いて、ほっと一安心しています。
といっても来週に最初の資格試験があるので、うかうかしていられませんが
これからの一週間のんびりじっくり勉強できそうです。なんか、嫌な意味で幸せだ(笑)
試験の後すぐにPittsburgでインタビューなので、またバタバタしますけど
こういう忙殺されそうなスケジュールのほうが効率が上がるので、よしとします。
ああ、もう9月大好きだ!

ボストン大学からインタビューの知らせが来ました。これで三校目です。
11月中旬で感謝祭の直前。またもや授業やクリニック、仕事をキャンセルするわけで・・・
しょうがないとはいえ、今学期の出席日が足りず留年したくはありません。
毎年一万人以上の応募あって、実際に入れるのは100人近く。
数だけを見ると、ちょっと笑っちゃう競争率なのですが
ここに行きたいかと聞かれれば、他に選択があればそちらを取ります。
ボストンに長くいすぎたからかもしれません。
必ずしも「競争率=志望校」じゃないってことですね。

今週行ってきたバーモント大学は綺麗なところでした。
みんな優しくてフレンドリーで、中でも一晩泊めてもらった一年生の方が
涙が出るほどいい人で、ストレスもなく楽しく過ごせました。
Primary Careの評判もいいし、カリキュラムも素晴らしい。
学費はちょっと高いけど、志望校のトップ5には入ります。
山があって湖があって、ハイキングもできて、冬は雪は多いけどそれはお互い様。
こじんまりとしたバーリントンの街がとても気に入りました。
ピッツバーグもいいところだと聞いたので、楽しみです。

続きからお返事+写真です。遅れてしまって申し訳ありません。
桃狩りに行ってきました。
台風で倒れた木も何本かありましたが、元気に実をつけているのもたくさん。




15ポンド(6.8キロ)で16ドル。摘みながら食べたぶんも入れるとかなりの量に・・・
新鮮なうちに料理しちゃいましょう!




桃とマンゴーのスムージー。
カップを囲んでいるのはネクタリンです。誰だ間違えて摘んだの(笑)




桃のパイ。




酸っぱいんですけど、わたしにはこれくらいが丁度いいです。
味付けはバターとシナモンと黒砂糖。
バニラアイスがよく合うんですけど、そこはぐっと堪らえました。



次回はリンゴ狩りでしょうか!

続きからお返事です。
昨日はローな気分だったので、ミックスベジタブルを買ってきて
ピーナツソースをつけて食べました。おいしい。




続いてマンゴーサラダ。ソースはイエローカレー。
タイ風のカレーはココナッツミルクが入っていて、わたしには堪らない味です。
ベトナム料理といいタイ料理といい、南国風が好きらしい。




最後にお好み焼きを作りました。パーティに備えてのプロトタイプ(笑)
わたしが覚えているお好み焼きは、イカとか豚とか肉がたくさん入っていたんですが
ベジタリアンの方が多いので、肉どころか卵も入れていません。
でも、ソースと鰹節があればなんとかそれらしい味になるんですね。



続きからお返事です。
昨日の夜は大雨でしたがぐっすり眠れました。
前までは一人で留守番していると、少しの音でびくびくしていたのに
だいぶタフになってきたようです。自由ってすばらしい。
今日から通訳の仕事が入っているので、たっぷり寝たつもりなんですが
まだ眠いです。低気圧だからかな?

続きからお返事です。
  • ABOUT
わたしの日常生活。医学部、趣味、食べ物などについて書いています。
  • キーワード検索
  • 自己紹介
HN:
かげふみ
性別:
女性
自己紹介:
医学生。鍼灸師。鍼のできるファミリードクターを目指しています。
  • 最新コメント
[06/15 T]
[04/18 T]
[01/29 T]
[12/22 T]
[01/22 T]
Copyright © ひまわりとマフラー All Rights Reserved.*Powered by NinjaBlog
Graphics By R-C free web graphics*material by 工房たま素材館*Template by Kaie
忍者ブログ [PR]