雪が降ったということは冬なのですね。



寒いし雪かきが面倒だし、あまりいいことはないのですが、毎年楽しみなのがこれ！






米麹です。甘酒のようなものですね。
もち米に麹をつけて、2日ほど暖かいところで寝かせておくだけ。
東洋のヨーグルトといわれるくらいなので、胃腸にいいのでしょう。

このままでもおいしいんですが、団子やサトイモと煮て食べたり
黒砂糖を少し入れるだけでも、体の芯まで温まります。

ところで、明日はハロウィーンです。
今年は何も準備してませんでした。どうしよう。
まさか仮装してクリニックに行くわけにも・・・ん？いいかもしれない？（笑）