ローフードが気になっています。
この前体調を崩したときに、食欲はあまりないのにスムージーが飲みたくなって
青汁と果物を混ぜたグリーンスムージーが本当に、もう死ぬほどおいしかった！
ひょっとして体が酵素をほしがってたのかなーと・・・そんなところです（笑）

●　生野菜、果物は食事の最初に食べる。
●　炭水化物と動物性プロテインを一緒に食べない。
ほかにもルールがあると思いますが、わたしが注目したのはこの二つです。
説明を読んで「なるほどなー」と唸りました。
生野菜や果物は東洋医学的には体を冷やすので
脾臓が弱く冷え性ぎみのわたしには向かないと思っていましたが
生野菜中心の食生活を薦めている甲田先生によると、「陰極まって陽になる」とのことで
朝食抜きはいい具合だし、気温の高い夏の間に試してみようかなと。

とりあえず朝食抜きの後は必ず果物をとるようにして
肉はできるだけ避けて、もしも食べる場合は一緒にごはんを食べない
生野菜のレパートリーを増やす、果物も三種類以上食べる

好きなものはとことん食べ続けるほうなので、たぶん続けられます。
ところで、父がとんでもなく大きいパパイヤを買ってきました。
今まであまり食べなかったのですが、完熟していてとてもおいしい！
南国の少し腐ったような？匂いが食欲をそそります。



ただ残念だったのは、これをデザートとして食後に食べてしまったこと。
お腹にものが入った状態で食べると、酵素が吸収される前に壊れてしまい
せっかくの果物もただの糖分、脂肪として蓄えられてしまうんですね。

今週家でパーティーを開くので、キッチンにはスイカ、パパイヤ、メロンが二つづつ
そしてマンゴー、リンゴ、バナナ、キウィと果物が大量に転がってます。
一週間の大半は学校／クリニックで、家で食事をする回数が少ないので
昼も夜も、自分の好きなものを調理して持っていけるのです。
あとは新鮮な野菜をこまめに調達するか、ない場合は近所のスーパーのサラダバーに頼ればいい。
考えてみれば、かなりローフードフレンドリーな環境なのでした。

竹林のロシアさんのかっこよさに思わず椅子から転げ落ちかけました。
一日に何回も眺めてます。これを見るためにパソコン開けてるような（笑）
水着（？）とか寝相とかすごい可愛いけど、こういう一面もいいですね！
もちろんコルコルしいのも好きですよ。とにかくロシアさんが大好きだ。
これで今週末までがんばれますー。えへへ（＾＾）

一年半ぶりの偏頭痛で、二日ほど寝込みました。
朝食を抜いてからは風邪も引かず健康だったのに、と納得できなかったのですが
前日に母が同じ症状だったので、もしかするとウィルスか何かかもしれません。
週末はドイツから友達が遊びに来たので、勉強は二日あればなんとかなると
夜更かしして食べて遊んでと散々ムチャをしたせいかもしれません。
どちらにしろ、患者さんを診ているときじゃなくてよかった！
鍼治療どころじゃなかったので、ツボに磁石のシールを貼ったのですが
それでだいぶ楽になって、テストもなんとか終わりました。
これからはもっと体調に気をつけないといけませんね。

さて、一日の大半を寝てすごしているので、今のうちにと
Maze Runnerというシリーズを聞いています。久々のヒットです。
近未来、ディストピア、実験、惨殺・・・など大好きなキーワードばかりで困ります。
最終巻が10月あたりに出るとのうわさなので、買って読みますよ。

こちらで第一巻のあらすじを紹介していました。
まだ翻訳はされていないみたいですが、映画化されるらしく、今から楽しみです！

『名前以外の記憶を失った少年トーマスが、見知らぬ土地で目覚める。
そこはGlade（グレード）という外界から隔離された場所で
トーマスよりも先に連れ てこられた１０代の少年約６０人が農業や酪農をして独自の社会を作り上げていた。
新しいメンバー（少年）は３０日に１人加わり、初期メンバーは既に２年も 脱出を試みようとしていた。
しかし、脱出するには居住空間を取り囲む迷路（Maze）を抜けなければならない。
迷路は毎日壁のパターンが変わり、恐ろしい モンスターGriever（グリーヴァ－）が襲いかかってくるのだった。
少年たちは地図を作り、いつかは家に帰れると夢見ていたが、やがてその希望を失い かける。
だがそこへ、昏睡状態（？）の少女が見つかる。少女は奇妙なメモを持っていて――。』

一巻のThe Maze Runnerもかなりスリルがありますが
二巻目のThe Scorch Trialsはもう、続きが気になるわ怖いわで眠れません。
真夜中に聞くと悪夢を見そうだけど、止められない（苦笑）

クリニック一週間目です！
思っていた以上に忙しくてブログを書く暇がありませんでした。

病院は学校のクリニックほど設備が整っていなくて、患者さんが30分ごとに入るから
初めての治療には向いてませんでした。5時間がものすごく短く感じられる。
今週からは、そこのところも考えて治療のプランを立てたいです。
学校では一日にシフトが二つ入り、朝の8時から夜の8時までですが
のんびりできて、しかも初日の患者さんのうちクラスメイトが二人もいたので
病院でのカオスはなんだったんだ、というくらいに落ち着いて治療できました。
問題はその次の日です。白衣を洗濯機に放り込んだのはいいのですが
ポケットにペンが入ったままで、インクが流れ出してしまい、悲惨なことに。
まだ二度しか着ていないのに！！と本気で涙が出てきました。
アルコールと漂白剤でだいぶ落ちましたが、やっぱり完全には消えません。
カレンダーを見ると、13日の金曜日でした・・・そこで、また涙が。

すぐに新しいのを注文しますが、それまではインクのついた白衣を着ることに。
新しいのが届くまでには学校中に知れ渡っていそうです。
一週間目で白衣を無駄にするバカ、他にはいないですよね・・・うわーん＞＜

そういうわけで（どういうわけか）、気分晴らしにマフィンを三種類焼きました。
手前から、アップルナッツシナモン、チョコレートクランベリー、ココナッツハニー。
キッチンに立って料理したり食器を洗ったりすると落ち着きます。健全すぎるストレス解消法（笑）
今までずっと料理が趣味な人に憧れてきたのに、ミイラ取りがミイラになったようです。

最近うちでポップコーンが人気なので、自分で味をつけたいと思い
乾燥したコーンを買ってお鍋で作ってみました。



オリーブオイルとコーンを放り込んで、蓋をして待つだけ。
３秒以上はじける音が聞こえなくなったら火を止めて
上にガーリックパウダーと塩をふりかけて、できあがり。

これだけなんですが、作りたてのポップコーンは感動的においしいです。
ポップコーン一袋で２ドル、乾燥したコーンも同じく２ドル。
これで15回ほど作れる量なので、かなり安上がりです。

前までは「料理するの面倒くさいから、できる旦那さんを探すよ」と言っていたのが
この変化はなんなのでしょうか。2011年はわたしにとって料理の年？
最近、かもめとか南国料理人とか、食べ物がおいしそうなものばかり見ているので
そのせいかもしれません。せっかくだからエプロンでも買おうかな（笑）