ローフードが気になっています。
この前体調を崩したときに、食欲はあまりないのにスムージーが飲みたくなって
青汁と果物を混ぜたグリーンスムージーが本当に、もう死ぬほどおいしかった！
ひょっとして体が酵素をほしがってたのかなーと・・・そんなところです（笑）

●　生野菜、果物は食事の最初に食べる。
●　炭水化物と動物性プロテインを一緒に食べない。
ほかにもルールがあると思いますが、わたしが注目したのはこの二つです。
説明を読んで「なるほどなー」と唸りました。
生野菜や果物は東洋医学的には体を冷やすので
脾臓が弱く冷え性ぎみのわたしには向かないと思っていましたが
生野菜中心の食生活を薦めている甲田先生によると、「陰極まって陽になる」とのことで
朝食抜きはいい具合だし、気温の高い夏の間に試してみようかなと。

とりあえず朝食抜きの後は必ず果物をとるようにして
肉はできるだけ避けて、もしも食べる場合は一緒にごはんを食べない
生野菜のレパートリーを増やす、果物も三種類以上食べる

好きなものはとことん食べ続けるほうなので、たぶん続けられます。
ところで、父がとんでもなく大きいパパイヤを買ってきました。
今まであまり食べなかったのですが、完熟していてとてもおいしい！
南国の少し腐ったような？匂いが食欲をそそります。



ただ残念だったのは、これをデザートとして食後に食べてしまったこと。
お腹にものが入った状態で食べると、酵素が吸収される前に壊れてしまい
せっかくの果物もただの糖分、脂肪として蓄えられてしまうんですね。

今週家でパーティーを開くので、キッチンにはスイカ、パパイヤ、メロンが二つづつ
そしてマンゴー、リンゴ、バナナ、キウィと果物が大量に転がってます。
一週間の大半は学校／クリニックで、家で食事をする回数が少ないので
昼も夜も、自分の好きなものを調理して持っていけるのです。
あとは新鮮な野菜をこまめに調達するか、ない場合は近所のスーパーのサラダバーに頼ればいい。
考えてみれば、かなりローフードフレンドリーな環境なのでした。