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ひまわりとマフラー
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時差ボケはないと思っていたけど、朝早く起きてしまいます。
9時に寝て5時に起きる・・・計算したらちゃんと8時間寝てますけどね。
それはそれでいいのではないでしょうか。
朝っぱらからパソコンに向かってFacebookに写真をのせてます。
この旅があと一ヶ月弱もあるかと思うと、ワクワクしてきます。

ブログやサイトを更新するとき、「今日本時間は・・・」と考えるくせがついているんですけど
シンクロしているのがうれしいですね!日本にいるんだから当たり前のことですけど。
皆さんと同じ時間帯にいるんだー!という謎の感動(笑)

今日も早起きしたので、写真をもう少しのせますね。
まずは何年ぶりかのラーメン!塩こうじって聞いたことないです。



少ししょっぱかった。でも食べだすと止まらない(笑)
日本のラーメンは音出して啜るんだよ!と言われましたが
スパゲティみたいにお箸にぐるぐる巻いて食べるのがデフォルトになってました。



ナーンを焼くお手伝い。
生地はカボチャとジャガイモの二種類。
オリーブオイルを塗って、フォークで穴をあけてオーブンで5分間。
トマトソースとチーズをのせたナンチーズ、カレーと一緒に食べるナンセット。
あつあつでサーブします!



カレーの下ごしらえ。玉ねぎを6つみじん切り。
涙腺のライフが残りわずかになったところでボウルいっぱいの玉ねぎが。
それをオリーブオイル、クミンシード、ローリエと炒めます。



ひたすら、ひたすら炒めます。一時間ほどノンストップで。
なぜか手じゃなくて腰に来ました。あれだけの量がこんなになるんですね!
ここのカレーはフルーツの甘みがすると思ったけど、玉ねぎだったのでした。
どうりで美味しいわけです。カレールーで作るものとはぜんぜん違う。
長野県上田市に来られる方は、ぜひ堪能していってください。



おもしろい本がたくさんおいてあります。
図書館に行きたいなーと密かに思っていたわたしには、まさに天国!
中でもこれが気に入りました。味写入門。



これはひどい。
コメントがいちいちツボにはまって、一人で笑い転げてました。



畑の草抜き。一時間ほど粘ったんですが、1/4も行きませんでした。
雑草恐るべき。凄まじい生命力ですね。



ここでお手伝いさせていただくのも今日が最後です。
ウーフに興味のある方はWWOOF Japanのホームページを。
短期ステイがOKなところもいっぱいあるので、週末にどうですか?
観光では味わえない体験ができます。


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わたしの日常生活。医学部、趣味、食べ物などについて書いています。
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医学生。鍼灸師。鍼のできるファミリードクターを目指しています。
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