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ひまわりとマフラー
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昨日、帰ってきたらテーブルの上にペカンとクルミが1キロずつありました。
こんなに食べ切れるのか?という量ですけど、Costcoだとこんなもんです。
「これはSugar Coated Pecan&Walnutが食べたいというリクエストだな」と思って
朝起きてすぐにとりかかりました。お菓子作るのは楽しいです。
黒砂糖、ハチミツ、シナモン、ナットメグを水に溶かして火にかけて
どろどろになったらナッツとからめて、オーブンで10分焼くだけ。
作るのは簡単だけど後片付けが大変です。

途中で父が起きて、案の定「ナッツ買っておいたからこの前の作って」と言ってきました。
これが「別の料理に使う」とかだったら大変でしたね(笑)
一家全員甘党なのですぐになくなるのでしょうけど・・・カロリーが気になります。

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わたしの日常生活。医学部、趣味、食べ物などについて書いています。
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医学生。鍼灸師。鍼のできるファミリードクターを目指しています。
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