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ひまわりとマフラー
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チベット料理を食べて、バーモントに紅葉を見に行きました。
続きから写真です。あいかわらず・・・食べ物ばっかりです。

それにしても、↓の広告ちょっと大きいですね。
一時的なものならいいんですけど、ずっとこんな調子だと困ります。
引っ越すのも面倒だしなあ、うーん・・・



Somervilleにある、House of Tibet Kitchen。
開店が11時半だと思って早めに出たのに、着いてみたら12時だったので
しばらくお店の前でウロウロしてました。怪しい・・・(笑)




オーダーに関係なく出てくる豆のスープ。
美味しいけど重くてこれだけでお腹いっぱいになりそうです。




アペタイザー。春巻きは普通でしたが、ソースが美味しい!
生姜、ガーリック、ニラなどの強いスパイスがたくさん入っていて、レシピがほしいくらいです。




ラム肉のカレー。わたしはラムの匂いが苦手なのですけど
少しだけ分けてもらいました。ジャガイモとグリーンピースがおいしい。
濃厚なソースがジャスミンライスに合います。




わたしが注文したのは、野菜炒めとティン・モー。
メニューには「小麦粉を練って蒸したもの」と書いてあったんですが・・・た、たしかにそうだ。
でも、これでは中国の「マントウ」じゃないですか!まさかこんなところで食べれるとは(笑)
インドのナンのようなものを想像していたのでちょっと残念・・・
一つでもかなりのボリュームなのに、二つも出てきたので
友達4人で分けました。それはもう、強制的に。




手前のがモモ。チベットの餃子です。味は・・・うーん、どうだろう。
パサパサしているというか、味が薄いというか。
後ろのがヤクの肉と野菜を炒めたもの。牛肉のような味だったそうです。
すべてベジタリアンかと思っていたんですが、案外と肉料理が多かったです。




お腹いっぱいで動けないほどだったんですけど、つい注文してしまったデザート。
「ダライ・ラマの誕生日にも出されたデザート」と書いてあったら気になるじゃないですか。
レーズンなナッツなどが入った甘いお米の上に、ヨーグルトがかかっています。
こ、これ以上の炭水化物は入らない・・・といいながら、四人で完食。

もう、いつ昼寝してもおかしくない状態です。これでバーモントまで運転できるのか?!




三時間後、無事バーモントに着きました。
チベット料理で興奮してしまいましたが、本来は紅葉を見にきたんでしたっけ。




おしゃれな橋。




アメリカンイーグルでしょうか?




バーモントの南にあるBrattleboroという町に到着。




観光するつもりが、なぜか車のドアをロックできず.!
どこにもいけないので、駐車場を監視しながら手前のカフェでおやつタイム。
紅葉そっちのけで食べてばかりです(笑)

ドライブ中になかなか写真が取れませんでしたが
6時間もドライブしていたので、ちゃんと景色を満喫しました。
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わたしの日常生活。医学部、趣味、食べ物などについて書いています。
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