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ひまわりとマフラー
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2週間前にスペイン料理を食べに行きました。
室内が暗く、フラッシュをたくのは失礼かと思ったので
ハイテクカメラ持参の友達に頼んで、写真を送ってもらいました。
Tascaというお店です。コースで$18は安い。
量も多く、ベジタリアンオプションもあって嬉しかったです。
料理の写真は続きからどうぞ。

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ダニエル・キイスの「5番目のサリー」を読んでいます。
「アルジャーノンに花束を」と「ビリーミリガンと23の棺」なども有名ですね。
はじめにビリーミリガンを読んだときにショックを受けて
精神分裂症に興味を持つようになりました。不思議な現象です。
ところで、キャラクターの名前にお借りするくらいに好きなのですが
Keyesでキイスと読むのに、ずっとキイズだと思ってました。恥ずかしい。
来週のインタビューで「最近読んだ本は?」と訊かれるかもしれないので
医者についての本もいろいろ読んだけど、もうこれでいきます。
エッセイでこの質問が出たときは、森さんの「食べることやめました」について書きました。
わたしの人生を変えたといってもいいほどの本だけど、ある意味ではかなり危ない選択。
断食?朝食を抜く?そんなこと患者にすすめられるか!と怒られても文句は言えません。
そんなことをいったら鍼灸も同じこと。でも、わたしからこれを取ったら何も残らないような気がする。
あとはインタビュアーがどう受け取ってくれるかに賭けるしかないです。
どう転んでも、変なやつと思われるのは確実でしょう・・・(^^;

話は変わりますが、この前、大福を作ってクリニックに持っていったら好評だったみたいで
そのお礼にと、インターンの一人がマフィンを焼いてきてくれました。
ヌテラ・チーズケーキ・パンプキン・マフィン。一口食べて恋に落ちました(マフィンに、ですよ・笑)
パンプキンとスパイスだけでも十分においしいのに、それにクリームチーズと
ヌテラ(へーズルナッツとチョコレートのクリーム)が加わった味といったら・・・!!
↓のレシピを見て、いつか自分で作ってみようと思います。

http://tastykitchen.com/blog/2011/11/nutella-cheesecake-pumpkin-muffins/


――
友達とチャイナタウンでDimsum(飲茶)を食べました。
小龍包がジューシー。黒酢をたっぷりつけていただきます。
ゆるゆるベジタリアンなのでたまには肉もいいのです、と自分に言い訳してみる。
野菜餃子は薄味だったけど、タレとあっていて美味しかったです。
葱油餅は簡単に作れるみたいなので、今度家で試してみたいです。

今日はお昼はピザのテイクアウトでした。
日本にいたころは大好物だったんですが
学校のランチで食べて以来、ほとんどのピザが苦手になりました。
でも、Bertucci'sは美味しいです。あとUpper Crustも。



ナスとチーズの二種類で、どちらもローマンスタイル。
端っこが好きなので、こういうふうに切ってくれると嬉しいです。
せっかくのピザなので、今日はベジタリアンとかビーガンとか言わずにいただきます。



ナスが口の中でとろけて、セ・トレ・ボン!(グ・ラ・メ好きです・笑)
チーズもシンプルだけどトマトソースがいいです。



無料でディナーロールがたくさんついてきます。
これは食べきれないので明日の朝ごはんに・・・
わたしはランチに持っていこうかな。

冬だからでしょうか。何をするにもやる気が出なくて
漫画を読むのも課題をやるのも同じ。感情が平べったい。
頭も霧がかかっているようにぼーっとしています。
血が足りてないのかなと思って、スープを作りました。

ナツメ、クコ、龍眼、蓮の子、生姜、当帰、黒砂糖。
チャイナタウンのスーパーで売られているものばかりです。
学校で漢方をちょこっとかじったくらいだけど、毒はないからいいかと。
これを飲んで(食べて?)たっぷり眠ったらよくなりました。
単に疲れていただけかもしれません。

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わたしの日常生活。医学部、趣味、食べ物などについて書いています。
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医学生。鍼灸師。鍼のできるファミリードクターを目指しています。
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