テスト前恒例の料理タイム！（笑）
スープ類は作っているといつのまにか量が増えていて
一人じゃ食べきれない！と泣く泣く冷凍することが多いのですが
今回は学校のポットラック・パーティに持っていくので、鍋いっぱいに作りました。

ふだん、ポットラックにはチャーハンとかお好み焼きとか
さしあたりのないもの？を作っていくのですが
CAM（補完代替医療）のグループなので、漢方に興味あるかなと。
あとテスト勉強でみんな疲れてるので
気や血を補って、心を落ち着かせて、免疫力を高める
・・・などの効果もあります。たぶん。

蓮の実、棗、龍眼、クコ、木耳（黒と白）、黒砂糖。
圧力鍋で３０分から１時間ほど煮詰めて、できあがり。
デザートにもなる漢方スープです。

わたしが好きな味ですが、はたしてアメリカ人は食べてくれるのでしょうか？？




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学校に戻ってからは同じことの繰り返しで
大して書くものがないです。

そういうわけで、今日のごはん。



ブルーベリーパンケーキとメープルシロップ、石榴、バナナ。




ほうれん草、オクラ、豆とチーズのカレー、かぼちゃ、ブロッコリー、にんじん。


ビクラム・ヨガのパスを買ったので、そのうち試してみるつもりです。
寒い冬だからこそ、いっぱい汗をかこうかと。

あと二週間。なんとか乗り切ろう。


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まだ食べてます。ターキー・マラソン。家では北京ダックスタイル。
小麦粉で作った皮にターキー、葱、きゅうり、それから甜麺醤をつけて巻きます。




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感謝祭ディナー、チャイニーズスタイル。
このあと魚のスープとか、甘いおかゆとか
アップルパイにホイップクリームをつけたやつとか
夜の10時まで食べて食べて、食べ続けて・・・
胃に負担かけすぎました。ちょっと気持ち悪い（汗）



今週末はこういう集まりがあと3回もあるから
ある意味、意思を鍛えるいい試練になるかもしれない。


今日のビンス教官のお言葉　（録画された授業より）

「15歳の男性が母親に連れられて救急室にやってきました。
症状は、不可解な行動、幻覚、震え、独り言、見えないものに手を伸ばしている、など。

・・・しかし正直言って、私にはどこがおかしいのか分かりません。
普通のティーンエイジャーらしい行動じゃないですか」

と、ジョークを狙っていないような顔でさらりと言われた。
そのせいか、みんな笑うタイミングを逃してしまって
「あは、あははは・・・」と乾いた笑いがあちこちがら漏れた。

このドラッグに身に覚えがある人がいたりするんだろうか（汗）


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ないのに買い物に行って、料理。
昼ごはんにマクロビ的なものを作ったり、おやつにクランベリーソースを作ったり
目についた果物をブレンダーに放り込んでみたり。
さあ、今夜はサーモンを料理するぞ！









で、今朝の薬理学のテストの点数が返ってきたのですが
（終わった一時間後にスコアが出てくるとか、教官はどれだけ効率よくすれば気が済むのか）
合格点ギリギリでした・・・あれ、結構自信あったんだけど、な・・・？

胃が痛いです。あれだけ勉強したのに悔しいというか、勉強するところが間違っていたというか
こればっかりは自分の責任なので、このモヤモヤをどこにもぶつけられない。
泣いたら少しはすっきりするかもしれないけど、目が腫れて勉強できないのは困る。

で、すっかりやる気がなくなってしまったわけですが
明日の解剖学はもっと危ないので、なんとかしなきゃいけなくて。

頭をかきむしって、叫んで、どこか遠いところに行きたいです。
医学のないみんなが健康な世界に行きたい。
それか猫になりたい。

とりあえずサーモンを焼きます。


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